Das neue pflanzliche Nutella: Vegan, aber tierisch teuer

Es sieht aus, wie ein Glas Nutella eben aussieht. Allerdings hat es einen grünen Deckel: Das neue vegane Nutella ist seit Anfang des Monats in unseren Supermärkten – vegan, aber tierisch teuer. Zwar sehen die Gläser fast gleich groß aus und kosten bei Edeka 3,49 Euro (das klassische Nutella) und 3,99 Euro (das vegane). Aber der Inhalt ist anders, wie das in der Lebensmittelbranche üblich ist.

Das vegane Nutella-Glas hat 350 Gramm Inhalt, das traditionelle aber 450 Gramm – 100 Gramm Unterschied, aber fast der gleiche Preis! Umgerechnet auf den Kilopreis bedeutet das: 11,40 Euro für das vegane Nutella, 7,76 Euro für das herkömmliche – fast 4 Euro mehr!

Woran liegt das? Eine Anfrage beantwortet der Hersteller so: „Der Preis hängt von einer Reihe von Faktoren ab, unter anderem von den Kosten der verwendeten Zutaten.“ Allerdings: Die beiden Produkte unterscheiden sich in den Produkten kaum. Vegane Nutella besteht laut Ferrero aus Zucker, Palmöl, Haselnüssen (13 Prozent), Kichererbsen, fettarmem Kakao (7,4 Prozent), Reissirup-Pulver und dem Emulgator Lecithin (Soja) sowie Salz und Aromen. Der wesentliche Unterschied: Im Unterschied zum klassischen Nutella wird das Milchpulver durch Kichererbsen und Reissirup-Pulver ersetzt. Außerdem gibt es kein Vanillin mehr, dafür Salz und Aromen.