Gelsenkirchener Schule bietet nur noch Halal-Essen an

Die Gelsenkirchener Gesamtschule Erle stellt vollständig auf Halal-Essen um: Ab dem kommenden Schuljahr werden alle Speisen, die an der Schule angeboten werden, halal sein, also nach muslimischen Standards rein. Das gab die Schule auf ihrer Homepage bekannt: „Alle Speisen sind halal“, heißt es dort. Das betrifft dabei vor allem alle Fleischspeisen – zusätzlich wird eine vegetarische Option angeboten. Zuerst berichtete darüber Nius.

Das Essen ist damit frei von Schweinefleisch – das Fleisch stammt zudem aus rituellen, vorgeschriebenen Schlachtungen. Der Wechsel hin zu rein halal-zertifiziertem Essen geschieht infolge des neuen Caterers, dem türkisch geführten „Müttis Küche“. Dieser beliefert insgesamt neun Schulen in Gelsenkirchen und setzt maßgeblich auf halal-zertifiziertes Fleisch.

Gegenüber der Welt äußert sich die Geschäftsführerin des Unternehmens verständnislos bezüglich der Aufregung über den Halal-Zwang: „An vielen Schulen, an denen wir tätig sind, wurde schon lange vor uns auf Schweinefleisch verzichtet. Neu ist nur, dass wir offen sagen: Einige unserer Speisen sind halal-zertifiziert.“