Zwei Euro für die Kugel: Warum Eis in Deutschland immer teurer wird

Die Zahlen sind eindeutig: Laut einer Telefonumfrage des Gutscheinportals Coupons.de unter 215 Eisdielen und Eiscafés in 71 deutschen Großstädten und Urlaubsorten liegt der bundesweite Durchschnittspreis für eine Kugel Eis im Jahr 2026 bei 1,92 Euro. Das sind elf Cent mehr als im Jahr 2025. 2024 kostete eine Kugel im Durchschnitt sogar nur 1,72 Euro. Hintergrund sind in erster Linie steigende Löhne und Kosten.

Die teuerste Kugel der Umfrage kostete 3,80 Euro – auf Norderney. Die günstigste war bereits für einen Euro erhältlich. Für viele Konsumenten ist das ein harter Schlag, insbesondere vor dem Hintergrund, dass noch vor wenigen Jahren in einem Großteil der deutschen Eisdielen eine Kugel Eis für unter einem Euro zu haben war.

Ein Blick auf die Regionen zeigt: Der Preis für Eis spiegelt zunehmend die lokalen wirtschaftlichen Verhältnisse wider. In beliebten Tourismusregionen und Metropolen ist die Kugel Eis deutlich teurer. Auf Sylt ist Eis derzeit am kostspieligsten. Durchschnittlich 2,83 Euro kostet dort eine Kugel – damit landet Sylt erneut auf dem letzten Platz im Preisranking. München und Berlin folgen mit durchschnittlich 2,25 beziehungsweise 2,23 Euro. Hamburg, Hannover, Lübeck, Göttingen und Frankfurt am Main liegen jeweils bei 2,10 Euro, Stuttgart bei 2,07 Euro.